Strev Strev Moscato d'Asti DOCG

Informazioni

100% Moscato Bianco . Il mosto ottenuto dalla spremitura soffice delle uve viene mantenuto a bassa temperatura fino al momento della presa di spuma in autoclave.
Al raggiungimento di 5.5 % di grado alcolico si arresta la fermentazione con il freddo ed il vino viene messo in bottiglia con la sua naturale vivacita’.

Dati Analitci

  • Alcool: 5,5 %
  • Acidità Totale: 5,5 g /l
  • Zuccheri Residui: 120 g/l